Golden Basmatı Reıs
Goldene Textur, einzigartiges Aroma
Eine Sorte, die beim Kochen ihre natürliche goldene Farbe bewahrt und sich mit ihrem einzigartigen Aroma abhebt. Sie verleiht festlichen Tafeln an besonderen Tagen Eleganz und einen unverwechselbaren Geschmack.
Langkörnig
widerstandsfähig
große & besondere Servierungen
900 gr
4,5 Kg
5 Kg
9 Kg
10 Kg
4,5 Kg
9 Kg
10 Kg
20 Kg
25 Kg
30 Kg
35 Kg
Reiseigenschaften
Golden Sella ist ein Sella Basmati, der durch die natürliche Wirkung des Parboiling-Prozesses einen goldgelben Farbton erhält. Die Verarbeitungsschritte sind mit denen von Sella identisch (Einweichen + Dämpfen + Trocknen + Mahlen); nur Farbe und optisches Erscheinungsbild treten hervor.
Durch diesen Prozess:
Durch diesen Prozess:
- Bleibt der Reis körnig und klebt nicht; bei längeren Servierzeiten verliert er nicht seine Form.
- Bietet er hohe Widerstandsfähigkeit: beim Wiedererwärmen und Warmhalten zeigt er
dieselbe Performance wie Sella. - İst er sehr gut geeignet für offene Buffets, Catering und Reisgerichte mit Belag („Pilav-üstü“).
- Zeigt er beim Garen eine Längenvergrößerung und verleiht ein angenehmes,
glänzendes Aussehen.
