Reis: 100 g 
Wasser: 165 ml (mit kochendem Wasser erzielen Sie ein besseres Ergebnis) 
Hitze: mittlere Stufe 
Zeit: 18 Min. + 5 Min. Ruhezeit 

20–30 Min. einweichen; kochendes Wasser hinzugeben und mit geschlossenem Deckel garen.