النسبة:
استخدم ٣ أكواب من الماء لكل كوب من الرز.
طريقة التحضير:
١. قبل الطهي، انقع الرز في ماء دافئ لمدة ٣٥ دقيقة، ثم صفّه.
٢. ضع الرز في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع غطاء، وأضف ماءً مغليًا، واطهه على قدرة ١٠٠٠ واط لمدة ٥ دقائق تقريبًا.
٣. ثم خفّض القدرة وواصل الطهي على ٥٠٠ واط لمدة ١٥–٢٠ دقيقة أخرى.
٤. بعد اكتمال الطهي، اترك الأرز يرتاح لمدة ١٠–١٥ دقيقة.