Verhältnis:
Für 1 Tasse Reis 2 Tassen Wasser verwenden.
Zubereitung:
1. Den Reis vor dem Kochen 15–20 Minuten in warmem Wasser einweichen und anschließend abtropfen lassen.
2. Den Reis zusammen mit Wasser in ein mikrowellengeeignetes Gefäß mit Deckel geben und bei 1000 W etwa 5 Minuten garen.
3. Anschließend die Leistung reduzieren und weitere 20–25 Minuten bei 500 W garen.
4. Nach dem Garvorgang den Reis 10–15 Minuten ruhen lassen.