Reis: 100 g 
Wasser: 255 ml (mit kochendem Wasser erzielen Sie ein besseres Ergebnis) 
Temperatur: 190 °C 
Zeit: 25 Min. + 5 Min. Ruhezeit 

30–60 Min. einweichenkochendes Wasser in eine Metall oder Keramikform geben, mit Folie fest verschließen und in der Heißluftfritteuse garen.