Sella Basmati Pirinç
Uzun Taneli, Yoğun Lezzet
Özel işleme tekniğiyle tanelerini kırmadan uzunluğunu korur. Yoğun aroması ve dolgun kıvamıyla pilavların vazgeçilmezi, şeflerin ilk tercihi.
Uzun Taneli
Doğal Aromalı
Geleneksel Lezzet
900 gr
4,5 Kg
5 Kg
9 Kg
10 Kg
4,5 Kg
9 Kg
10 Kg
20 Kg
25 Kg
30 Kg
35 Kg
Pirinç Özellikleri
Özel bir ön işleme (parboiling) sürecinden geçirilmiş basmati pirinci türüdür. Bu işlem sırasında pirinç taneleri kabuklarıyla birlikte buharda pişirilir, ardından kurutulup öğütülür. Bu işlem sonucunda pirinç:
- Daha sert, kırılmaya karşı dayanıklı ve uzun ömürlü hale gelir.
- Pişirildiğinde uzun ve ince olur; tane tane kalır, yapışmaz.
- Besin değeri artar çünkü kepeğindeki bazı vitamin ve mineraller tanelerin içine geçer.
