Oran:
1 su bardağı pirince 2 su bardağı su ekleyin.
Talimatlar:
1. Pirinci pişirmeden önce 10 dakika soğuk suda bekletin ve süzün.
2. Fırını 200 °C ye ayarlayın. Fırına uygun kapaklı bir kaba su ekleyin ve suyu kaynama noktasına getirin.
3. Kaynama noktasına gelen suya pirinci ekleyin ve kapağı kapalı şekilde 30 dakika pişirin.
4. Pişirme tamamlandıktan sonra pirinci 10-15 dakika dinlendirin.