Verhältnis:
Für 1 Tasse Reis 3 Tassen Wasser verwenden.
Zubereitung:
1. Den Reis vor dem Kochen 35 Minuten in warmem Wasser einweichen und anschließend abtropfen lassen.
2. Den Reis in ein mikrowellengeeignetes Gefäß mit Deckel geben, kochendes Wasser hinzufügen und bei 1000 W etwa 5 Minuten garen.
3. Anschließend die Leistung reduzieren und weitere 15–20 Minuten bei 500 W garen.
4. Nach dem Garvorgang den Reis 10–15 Minuten ruhen lassen.