Ratio :
Utilisez 2 tasses d’eau pour 1 tasse de riz.
Instructions :
1. Avant la cuisson, faites tremper le riz dans de l’eau froide pendant 10 minutes, puis égouttez-le.
2. Placez le riz dans une casserole, ajoutez de l’eau fraîche et faites cuire à feu doux avec le couvercle pendant 12 à 15 minutes.
3. Après avoir coupé le feu, laissez-le reposer 10 à 15 minutes.