Proporción:
Use 2 tazas de agua por cada 1 taza de arroz.
Instrucciones:
1. Antes de cocinar, remoje el arroz en agua tibia durante 30 minutos y luego escúrralo.
2. Precaliente el horno a 200 °C. Agregue agua a un recipiente apto para horno con tapa y llévela a ebullición.
3. Agregue el arroz al agua hirviendo y cocínelo con la tapa puesta durante 20-25 minutos.
4. Una vez terminada la cocción, déjelo reposar durante 5-10 minutos.