Anatolische Küche

Saray-Pilaw (festlicher Palast-Reispilaw)

Festlicher Reis Pilaw

Artischockenböden İn Olivenöl (Zeytinyağlı Enginar)

Safran-Reispilaw Mit Korinthen

Ali-Pascha-Pilaw

Reispilaw Mit Hähnchen und Kichererbsen

Reispilaw Mit Kastanien

Reis mit Rindfleisch-Kavurma

Gemischtes gefülltes Gemüse (Dolma)

Shole Zard (Safran-Reispudding)

Reis mit getrockneten Aprikosen und Pflaumen

Maqluba

Perde-Pilaw

Reis mit gebratener Aubergine

Reis mit Sardellen

Schah-Pilaw

Gemüsereispilaw