Anatoliana

Pilaf de arroz estilo palácio

Pilaf de arroz festivo

Alcachofra com azeite

Pilaf de arroz com açafrão e passas de Corinto

Pilaf Ali Pasha

Pilaf de frango com grão-de-bico

Pilaf de arroz com castanhas

Arroz coberto com carne salteada (estilo turco)

Legumes recheados mistos (Dolma)

Sholezard (pudim de arroz com açafrão)

Pilaf de arroz com alperces secos e ameixas

Maqlube

Pilaf em crosta

Pilaf de arroz com beringela frita

Pilaf com anchovas

Pilaf do Xá

Pilaf de legumes