Receitas

Biryani de frango

Hashweh (pilaf de arroz libanês)

Biryani de borrego

Pilaf de arroz estilo palácio

Arroz crocante persa (Tahdig)

Pilaf de arroz festivo

Arancini (bolinhos italianos de arroz)

Alcachofra com azeite

Arroz-doce indiano (Kheer)

Pilaf de arroz com açafrão e passas de Corinto

Arroz frito com ovo e legumes

Pilaf Ali Pasha

Pilaf de frango com grão-de-bico

Pilaf de arroz com castanhas

Arroz coberto com carne salteada (estilo turco)

Legumes recheados mistos (Dolma)

Sholezard (pudim de arroz com açafrão)

Biryani de legumes

Pilaf de arroz com alperces secos e ameixas

Maqlube

Pilaf em crosta

Pilaf de arroz com beringela frita

Pilaf com anchovas

Pilaf do Xá

Pilaf joia

Pilaf uzbeque

Pilaf de Basmati com legumes e curcuma

Biryani de sobrecoxa de frango desossada

Pilaf de legumes